Не знаю как сейчас, но раньше для такой вышивки моя мама снизу подкладывала кальку или тонкую бумагу, вышивала поверх и после бумагу аккуратно обрывала.

Лучше в мастерскую отнести. Они аккуратнее сделают.
Возможно стоит присмотреть фурнитуру покрупнее, чтобы закрыть повреждение.

Хм, объяснить швы я не могу.
Но я бы попробовала из каких-нибудь остатков сшить крохотные штанишки, потестить идею.
Возможно шов нужен, чтобы сверху немного сгладить объем. Или швы просто потому что так принято раскраивать на фабрике.

Мне кажется, что каждая штанина это цельная деталь и похожа на перевернутый треугольник.
То есть детали переда и спинки обычных брюк составляются вместе по внешней границе и потом сверху раздвигаются, получается треугольник. Потом уже нужно присобрать детали у пояса и получится вполне похожая драпировка.
Но может я ошибаюсь и полукругом будет больше похоже.