Тортик со съедобными воздушными шарами (diy)

Сделать съедобный декор сладостей, в виде маленьких воздушных шариков, очень легко!
Правда, придется вспомнить советское детство;  у многих были формочки для того чтобы делать петушки на палочках — для этого варили карамель, разливали в формочки и вставляли палочки.
Тут тоже варим карамель (сахар и вода, пропорцию подбираем методом тыка, чтобы получилась мягкая карамель, такая вот):



И капаем в неё пищевой краситель:



Окунаем внутрь палочку (например, от чупа-чупсов или обрезанную коктейльную взять можно), проворачиваем пару раз, даём сиропу немного загустеть и аккуратно медленно надуваем — для этого лучше воспользоваться детской спринцовкой:




Все! Круто, правда?