Гранола "Барбарум" - как идея подарка

На данный момент  в Москве есть несколько служб доставки гранолы на дом. Я расскажу про ту, где, на мой взгляд, она самая вкусная и необычная — и где есть подарочное оформление, чтобы ее можно было прислать кому-то в подарок.

«Барбарум» авторская, создает все виды этой гранолы одна и та же девушка с творческим подходом и оригинальным вкусом. О ней есть рассказ на сайте — мне вот прямо интересно было что это за человек собирает такие неожиданные и вкусные сочетания, чем он живет. Нашла о ней такое упоминание у них там в «FAQ»:
"В приготовлении очень вкусной еды всегда присутствует капелька волшебства. У нашего технолога явно нестандартные отношения с продуктами. Как она ЭТО делает, объяснить не возьмусь.
Нет, конечно, поэтапное  запекание одних ингредиентов с другими, использование множества разнообразных растительных масел в следовых количествах, сбрызгивание на различных этапах то соком грейфрута, то моркови (?), растирание в специальных ступках палочек корицы, прогревание зернышек из палочек ванили в специальных маслах, растапливание меда ( не забудьте выяснить, какой сорт меда использовать в данном рецепте) – это всё сделать можно, в принципе. С этим справятся *и другие* особо одаренные и продвинутые кулинары, я верю."

В общем, гранола там реально интересная по вкусу, выгодно отличается на фоне других. Есть редкости — типа черемухи (обожаю), куча разновидностей. Не только разновидностей вкусов, но и форм-факторов — большие упаковки в банках-тубах, маленькие миксы из трех вкусов,  батончики, которые удобно брать с собою — и т.д. и т.п. Есть специальные гранолы для беременных, для спортсменов, даже для сидящих на палео-диете -  и т.д.

И упаковывают они ее достаточно «нарядно» и «празднично» чтобы такую вещь можно было подарить.  Так что вот расскажу о нашем заказе — тут те вкусы что я заказываю, а остальное сами смотрите на сайте:


Мюслей в одной большой банке хватает мне (одной) на две-три недели ежедневного употребления на завтрак. Я обычно с несладким йогуртом ем, иногда с вечера размораживаю горсть ягод дополнительно к граноле, хотя обычно беру ее и так с ягодами.

Это — «Хорошее ремесло». Она особенно понравится тем, кто, как я, любит кедровые орешки. Там еще в составе встречаются пшеничные хлопья и гречневые, и мед — короче, она мне напоминает по составу и вкусу детство в Алтайском крае:). Вообще там очень длинный перечень ингредиентов, вот тут можно посмотреть подробнее.

Из тех, что тут на фото не попали — очень советую попробовать мою любимую, "Грушевую с кедровым орешком" — в ней есть изюминка в виде остринки имбиря и кислинки клюквы.



Ассорти удобны в трех случаях:

1. Когда вот так, как я сейчас, хочешь рассказать о любимых вкусах — разом купить 4 большие банки — дороговато может быть.
2. Можно попробовать сразу несколько вкусов и выбрать какой из них заказать потом в большой банке.
3.Удобно: закинула баночку в сумку и пошла на работу. Полноценная еда, практически, с собою.
4. Прямо на самой банке, в этикетке, при заказе можно сделать подарочную надпись. Например, «Моей любимой Сашеньке для радости жизни!».  Или « Уважаемой Марье Петровне для свершений в работе!».

Сет при заказе составляешь сам, выбираешь из нужных — и сразу же можно заказать надпись на баночках. Так что в подарок можно отправлять прямо с сайта — все привезут уже подписанным.

Черемуховая гранола — довольно кисленькая, ежевики там не слишком мало. За счет этого с йогуртом она ок, а с молоком, мне кажется, странноватое сочетание получается.

«Степной ветер» — самая ореховая, для любителей орехов. Ее вообще лучше саму по себе есть, без добавок.

«Образ жизни» — для таких «девочек-девочек», у меня ее Ляля любит. Самая ароматная. Там какао, фисташки, макадамия, кусочки кокоса, капельки бельгийского черного шоколада и семечки в шоколаде и всё такое прочее, для принцесс, короче, подобрано...



Батончики с гранолой любит моя дочь брать с собою в школу. Один батончик и коробочка молочного коктейля — и ей хватает продержаться с завтрака до обеда. По сути эта те же мюсли, только спрессованы, чтобы удобно было есть в дороге.



Везти надо осторожно, могут раскрошиться под тяжестью, они мягкие. Нам нравятся миндальные, ягодные почему-то не так пришлись ко вкусу.
 Еще у них там есть коржики с гранолой, почти одно и то же, только больше размером. С Чиа и с Кунжутом — самые, на наш взгляд, вкусные.

Можно там и свою гранолу сделать, конечно.
Сайт