Как сделать торт-сердце без формы

Простой способ сделать торт — сердечко. Нужно испечь один квадратный бисквит и один круглый. Читать дальше →


С едой играться можно!

Фотограф Kathrin Koschitzki ведет свой блог про сладости, кулинарию и фокусы с едой. Легким движением зеленый горошек превращается в пуговки, а ягода смородины — в драгоценный камень на кольце. Умение делать простые вещи невероятно красивыми на фото  + интересные кулинарные рецепты — блог стоит добавить в закладки, да и фото под катом посмотреть приятно: Читать дальше →


Яблоки с карамелью или шоколадом

Растопите карамель или шоколад. Яблоки разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и большую часть мякоти. Залейте в центр яблок растопленную массу, поставьте в холодильник.  Когда начинка затвердеет, достаньте яблоки и порежьте на ломтики. Читать дальше →


Капучинно дома!

Очень люблю капучинно, но дешевые кофеварки его не делают, а дорогие с капучинатором ломаются через год.  Мы свою так за 18 000 выкинули, сломался именно капучинатор, а из-за него и покупали. И сестра свою через год, за 5000, та же проблема, больше рисковать не хочется… И на форумах все пишут что они ломаются быстро, сколько бы не стоили… И хороших кофеен у нас в деревне нет, так тоскую по капучинно пока сижу с ребенком((. Приспособилась делать так: Читать дальше →