Нет, не как на пельмени, но да, творог был вполне сухой. В следующий раз обращу на это внимание. Да, в общем, пропекся, хотя духовка как-то странно погасла на середине. 

Rozita, а Вы сами пробовали сделать? Получается вкусно, но о «Выливаем тесто в форму» не может быть и речи! Его прямо хоть скалкой раскатывай! У меня получилось «плотненько выкладываем в форму»! Но...