ни компьютеров, ни плоттеров, конструирование видимо почти на нуле — какой же это Patternmaking.
любые курсы — замануха,  сомнительно чтобы там глубоко копали или обучали современным методам. если не новые машинки, то вполне сошло бы за 50-е года.

куча бесплатных рукавов, которые можно привязать к длинам проймы ссылка

Прочитать о redcafe
club.season.ru/index.php?showtopic=8320&st=200

Без агрессии, но с лапшой на ушах гораздо спокойней. "спускайтесь и рассказывайте" — а вы тоже умеете поддержать беседу, вежливо пригласить к диалогу.
Садитесь поудобней, сейчас вы узнаете о чудесной программе для домашнего использования, где любой новичок в кройке может дать команду компьютеру, даже просто показать рисунок и компьютер послушно распечатает выкройку под ту ткань, которая лежит дожидаясь своего часа у вас в шкафу. Такую программу осталось ждать недолго, еще лет 200-300 и она точно появится. А пока новичку в кройке нужно или брать готовые выкройки и подгонять, или брать учебники по конструирванию-моделированию, брать описание любого САПР и учиться. Причем чем проще программа дается в начале (типа начертил мышкой пару линий) тем сложней в ней сделать что-то путное. Если просто хочется убить время и приобщиться к «компьютерному контруированию» (но не к шитью) можно взять любую бесплатную чертильную программу (Компас, Нанокад и т.п.).
 

Рекламщики Графиса и Ассоли любят писать о уникальности их программ, выходя за рамки здравого смысла. Будто до них этого не существовало. И по деньгам брать за подобные функции в разы больше.
Любой конструкторской программе нужно учиться. Легко освоить можно только чертилки мышкой — но от них нет толку, это не конструирование одежды. На Сезонах по каждой программе от 20 до нескольких сотен постов с картинками и видео, какой смысл репостить обсуждения. В первую очередь нужно понять, зачем нужна программа и стоит ли тратить время на ее обучение. 5-6 моделей проще купить, чем изобретать самостоятельно. На упомянутом сайте http://leko-mail.ru/mod.php модель стоит 22 руб, у Грации-дизайн 600-1500 руб, Заказлекал — 650 руб, есть много сайтов с бесплатными выкройками на фиксированные размеры (готовых лекал на продажу разработанных на Графисе практически не встречал). Проще купить похожую модель на свой размер и ее доработать, чем пытаться самостоятельно конструировать в САПР.

Т.е. программу вы сами не покупали, использовали с плоттером, уложившись при покупке в сумму не менее миллиона рублей (пара рабочих мест, плоттер, компьютеры). Если вы работаете конструктором, то про окупаемость программы не знаете, зарплату себе не платите, себестоимость не считаете. 150 моделей — это сильно, но нужно уточнять, что модели отличаются отстрочкой и карманами, например http://pro.sportmaster.ru/catalog/cat_919/cat_1483/cat_1864/cat_1867/viewall_1/ в 28 моделях всего 4-5 конструкции. Так можно одному конструктору по 3 модели в день делать, еще и время останется.
На выставках вы не разговаривали с Ещенко от Грации, иначе не говорили бы, что там нет автоматического перепостроения на разные размеры, построения и коррекции лекал и прочих функций. Все эти функции есть и в ЛЕКО, в которой они появились раньше Графиса.

Тема посвящена програмам для личного использования, а не для производства, тем более с финансовыми вливаниями Спормастера, которому все равно на цену программы и на себестоимость разработки моделей — на больших тиражах об этом можно не думать.

Вы бы решили, знаете вы другие программы или не знаете. А то вы начинаете сравнивать Графис с «конкурентами», пишите «что в отличии». Во всех параметрических программах (ЛЕКО, Грация, Джувили, Комтенс, Ассоль) все детали связаны друг с другом. Для индпошива нет необходимости правиль лекала после примерки, это делается для массовки. Во всех программах есть типовые элементы (карманы, членения, основы и модели) ни где не строят с нуля. Не нужно писать агитки Графиса, писать чем он лучше когда не знаете других программ. А чем он хуже — это цена в разы выше чем у других программ с такими же функциями. Для индивидуального конструктора цена ни чем себя не окупает (почитайте Осинку). На Сезонах давно закончили активное обсуждение Графиса, и моделей разработанных на Графисе почти никто не показывал.

На каком вы ассортименте сидите, какой диапазон градации, кто отшивает образцы, сколько моделей в месяц вы делаете, где посмотреть ваши модели? 

Не нужен ни плоттер ни печать в масштабе. Печатаете на А4 в натуральную величину, склеиваете листы скотчем и вырезаете готовую выкройку. Если бесплатные модели для проверки http://leko-mail.ru/mod.php?t=4. Заказываете и выбираете более удобный формат.

Прежде чем что-то конструировать самостоятельно, посмотрите тут http://leko-mail.ru/mod.php. Проще купить готовую заготовку, чем конструировать пусть и в бесплатной программе (все равно поначалу ничего толкового не получиться). Разбираться лучше идти на Сезон, там есть раздел про ПО где разобраны или упомянуты ВСЕ программы.