Как сделать кексы с рисунком (Diy)

как сделать кексы с рисунком

Рецепт этих кексов есть под катом, но за основу можно взять и свой любимый — главное, часть теста покрасить в другой оттенок. Например, добавить какао либо в основную массу теста, либо в его 1/3 часть.
Ингредиеты:
Яйца 2 шт, чахар 100 г, растительное масло 60 г (конечно, можно заменить сливочным, будет вкуснее),  мука 160 г, разрыхлитель 1 ч. л, молоко 3 ст. л.

Яйца взбиваем венчиком с сахаром. Вливаем растительное масло и перемешиваем. По очереди просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем молоко и окончательно перемешиваем тесто.
Откладываем 1/3 часть белого теста в отдельную емкость. Добавляем к нему ложку какао и ложку молока.
Шоколадное тесто перекладываем в кондитерский мешок, выдавливаем поверх разлитого в формачки белого и с помощью зубочистки делаем нужный рисунок сверху — проводить можно зигзаги, делать сердечки из капелек и т.д.
Выпекаем 20–25 минут при 160°С.


как сделать кексы с рисункомкак сделать кексы с рисунком

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.