Рынок с доставкой на дом

Рогожский рынок — один из старейших рынков в Москве,  был открыт в начале 30-х годов ХХ столетия. Лозунг рынка — «Коллекция гастрономических чудес», и он старается этому лозунгу соответствовать.
 Отличается хорошим уровнем продуктов — почти все они грунтовые, фермерские, сливочное масло — домашнее, молочные продукты из фермерских хозяйств (молоко и творог там — оч.вкусные).
Иииии… имеет, ура, доставку на дом. На рынок даже ехать не обязательно — всё можно выбрать в интернете, а для доставки девочки на рынке вам действительно отберут все самое-самое свежее, непобитое и крупное (помидоры, например) и бережно доставят домой в красивых коробках (вложив подарок;)). Если в этот день нет свежих кроликов, как у меня получилось  — перезвонят и предложат заменить на цыпленка, например.
 Кроме того, можно сразу сделать пометку — чтобы почистили рыбу или нарубили определенным образом мясо, скажем.

Итак, к делу. Под катом — набор специалитетов которые там точно стоит заказать — в том числе и потому, что на других рынках даже в Москве их найти трудно или вовсе невозможно:



Это так выглядит упаковка при доставке.  Вот весь наш набор (на 5000 рублей, кстати):





Обычно в коробке есть подарок. Тут вот в двух крафтовых пакетах заказанный нами хлеб (на рынке своя хлебопекарня) — а в третьем — подарок. В этот раз это большая меренга (свежая):



Если будете там заказывать хлеб — обязательно попробуйте луковый, самый вкусный луковый хлеб в Москве, с поджаренным луком, которого реально ОЧЕНЬ много в булке:



Желтые фисташки (можно заказать и обычные — и соленые, и нет):



Желтые фисташки редко встречаются в Москве. Они получены путем легкого обжаривания в куркуме, за счет чего польза фисташек увеличивается.  Регулярное употребление желтых фисташек укрепляет зрение, зубы и кости в целом. Они особо рекомендованы при болезнях печени и дыхательных путей.

Кстати у них есть еще и пекан в кожуре, тоже редкость.

Рис Чунгара жёлтый



Чунгара – свое название этот сорт получил от названия киргизского кишлака, где впервые ввели этот сорт. Чунгара без труда впитывает большое количество жира, воды, но при этом остаётся рассыпчатым и легким. Плов, приготовленный на Чунгаре, приобретает приятный сладковатый привкус, очень узнаваемый. Настоящий узбекский плов получается только из такого риса :)).

Запрещенка.



Серьезно.

Несмотря на все санкции, это одно из немногих мест в Москве где всё-таки можно купить сыры из Евросоюза. Тут у нас по куску настоящих Пармеджано и Качотта, кусочки по 100 гр. На двоих на вечер с вином вполне хватит:).



Мясные закуски там есть самые разные, в том числе полно деликатесов в мелкой расфасовке — лось, косуля, кабан. Вот тут у меня паштет из лося с тыквенными семечками (и он вкуснее паштета из кабана и более крупнозернистый) — стоит 300 рублей — и мясо косули сыровяленое — за 500. Не видела, чтобы такие штуки еще где-то в Москве продавали.



Дагестанский специалитет на любителя (немного острый и кислый, но не сильно).  Фаршированные острые помидоры. Фаршированы они самую чуточку, совсем не под завязку — внутри перчик нарезанный, травы какие-то, орехи, возможно — я начинку не опознаю, но вкус нравится:). На закуску  должно отлично подойти.



Помидоры там есть самые разные — все они грунтовые, просто привезенны из разных мест. «Черный принц» из Крыма, эти вот из Узбекистана (гигантские,  больше кружки каждый).



Чечил (свежий и вкусный, но почти не соленый) и сало домашнее (вкусное, жаль без мясных прожилок, такого вообще в Москве не найти, похоже:((.

Еще, конечно, молоко и ряженка домашние. Ряженка вообще не идет в никакое сравнение с покупной — в этой даже пенка есть, а пенка в ряженке — имхо, главная составляющая:).
Молоко тоже очень вкусное, правильно сладкое. Мне разливное молоко не нравится обычно — как человеку, выросшему на парном молоке -  у него обычно странный вкус из-за того что смешали молоко разных коров. А тут, наверное, фермеры от своих привозят сразу в бутылках -  и молоко именно что как в деревне.




Мы еще кролика заказывали, но его не было в наличии с утра и нам его поменяли на этого домашнего цыпленка — Ляля сразу же и приготовила.

Еще из интересных вещей.
По средам там сильные скидки на некоторые овощи и фрукты — так и надо смотреть на сайте в разделе «Товар дня».  При этом фрукты привозят ок, не в «распродажном» виде.
Для жителей Facebook есть своя акция со скидкой — заказ нужно сделать не менее чем на 4900 и тогда придется оплатить всего 2900 + получишь 2 кг огурцов в подарок.
Доставка продуктов с рынка чаще всего бесплатная (если заказ более чем на 2500). Особенно удобно там покупать большие вещи, типа крупных арбузов. Самой недотащить, «Утконос» привозит стабильно плохие арбузы. Да и вообще — это клево, сидишь себе дома, чаек попиваешь, дождь например за окном -  а всякие вкусности сами к тебе собираются и домой приезжают:).

Есть программа лояльности — при первом заказе Вам привезут для нее карточку.  Кроме прочих ништяков, эта карта дает право раз в год купить т.н. «Подарочную корзину» стоимостью в  4000 рублей — за 399 рублей.
Скидка всем держателям карт  13%. Карта вот так выглядит:



Сайт