Желейные яйца (рецепт)

Интерьер  →  Пасхальный интерьер


Бюджетный и веселый рецепт поможет удивить и занять детей в воскресенье:

Ингредиенты такие:
10 яичных скорлупок и все виды желе какие есть дома. Пойдет и просто желатин — его можно досластить и подкрасить: соком свеклы, лимоном и т.д.

0,5 пачки желе яблочного
0,5 пачки желе клубничного
0,5 пачки желе лимонного
другие желе по желанию
180 мл молока
20 г желатина
100 г сахара
5 г ванильного сахара
20 мл воды

Способ приготовления:

В чашку высыпать желатин, залить водой и поместить в СВЧ-печь на 45 секунд (800 Вт), помешать и включить еще на 20 секунд.
Нагреть до 70-80 градусов молоко, добавить сахар, ваниль, снять с плиты и влить, постоянно перемешивая, желатин.
Приготовить разноцветное желе.
Заранее подготовленные, помытые и тщательно высушенные яичные скорлупки поставить на форму для яиц отверстиями кверху (сами яйца можно вылить в тесто).

Равномерно разлить по скорлупкам желе по схеме: молочное, яблочное, лимонное, затем опять молочное, не забывая о том, что перед каждым новым слоем предыдущий должен застыть.
Поставить в холодильник на 3,5 часа, после чего обдать горячей водой и обчистить скорлупу.

1 комментарий

avatar
Внутрь можно чего-нибудь и положить — ягоды, мармелад:

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.