Микропирожки "на один зубок" diy

  Мини-пирожки, практически «нано», которые выглядят очень необычно, а делаются просто и с ноткой креатива. Для примера — вишневые с посыпкой сахарные, но можно так даже курник сделать с посыпкой из кунжута:     Делаются с лайфхаком: Читать дальше →




Вяленые с чесноком и травами сливы

Невероятно вкусная вещь с потрясающим ароматом. Необычная, просто делается — как и все остальные рецепты Второй улицы. Кроме того, будучи разложенными по красивым баночкам, эти сливы станут прекрасным подаркам на рождественские праздники родным и друзьям. Если вы давно думаете нужна ли вам сушилка для овощей — теперь точно придется купить!  Рецепт с мастер-классом. С ними можно готовить, как с вялеными помидорами — все, от пиццы до мяса. Но такие ароматные сливы вкусны и сами по себе, с хлебом. Даже масло от них со свежим хлебом — ум отъесть, как вкусно! Читать дальше →

Каша как искусство (подборка)

Каша может стать украшением любого дня, даже очень праздничного: вам понадобятся ягоды, фрукты, орехи и… цветы: Читать дальше →

  

Секреты заморозки. Часть вторая +10 советов

    Как показала публикация уважаемой NeSem про 50 замораживаемых продуктов , это тема интересная. Дополню своими находками что можно замораживать + теми что нашлись в комментариях к этому посту в нашей группе вконтакте, чтобы не потерялись!   Итак, первая моя рекомендация. Часто томатная паста портится быстрее, чем используется. Я после покупки раскладываю ее ложкой на фольге, замораживаю и ссыпаю в один мешок. При готовке один замороженный кусок бросаю на сковороду и всё!     2. Так же поступаю с морковью — один раз натереть при очередной готовке побольше, излишки разложить в кучки и заморозить — не надо в следующий раз разводить бардак на кухне… Чеснок тоже удобнее нарубить один раз и заморозить в лоточке для льда.   3. Читать дальше →

Печенье "крышечка" с корицей

Печенье — крышечка с корицей — самое то для осенних напитков, так заплести можно из готового теста: Читать дальше →