Пальчики ведьмы



Хеллоуин еще далеко, но обнаружив новый раздел «Рецепты» решила поделиться своим десертом-фаворитом. Не пробовала его готовить, но выглядит очень «аппетитно».Итак:

Ингредиенты:
150 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара
200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
1 яйцо
350-400 г муки
миндаль, шоколад

Приготовление:
Подготовка
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо. Соль, разрыхлитель и просеянную муку добавлять понемногу, замешивая тесто.
Тесто должно получиться твёрдым и не липким.Если муки много-трудно будет лепить, если мало-растечется в духовке .
Убрать в холодильник на полчаса.

Делаем палец.
Маленькие кусочки теста из холодильника скручиваем в «колбаски».Не делайте колбаску слишком толстой, т.к. при выпечке тесто увеличивается в объемах.Далее формируем сам палец, морщинки, складочки.Чуть сжимаем там, где «косточки», чтоб появились «суставы». У кого был курс анатомии в учебном заведении-тому придется всё вспомнить.Или попросить соседа попозировать.Вдавите в то место, где будут ногти половинки миндаля.
Печем пальцы
Духовку надо разогреть заранее до 325 по Фаренгейту или 165 по Цельсию. И выпекать всё 20-25 минут до золотистого цвета на пекарской бумаге.
Делаем ногти.
Вынимаем пальцы из духовки, пусть остывают.Остынут-снимам обратно миндаль.
Топим шоколад.Делать это можно на водяной бане или в микроволновке(на минимальных режимах и
следя, чтоб тот не закипел). К шоколаду можно добавить чуть молока, для нужной консинстенции. Мажем этой смесью кончик пальца(мажем жирно, чтоб когда «ноготь» вернется на место шоколад из-под него сочился).Половинки миндалин миндаля выкладываем на место ногтя и придавливаем.
Yami-Yami!


Источник

14 комментариев

avatar
Жутковато выглядит…
avatar
не то слово.Надо еще на таких тарелках подавать
avatar
)))) и в таком виде
avatar
не хочет открывать ссыль
avatar
Помню из детства торт «Дамские пальчики»
avatar
Отличное средство когда тошнит. Только посмотришь… и уже все случится!
avatar
ну эт вы сильно загнули, конечно
avatar
Ну ведь страшно же! Я особо впечатлительная.
Не обижайтесь!
Оно, наверное, очень вкусное :)))!
avatar
а я наоборот охотник до всякой жути. Потому что знаю, что она не страшная)))
avatar
Очень жутко!!! Я бы ни за что не съела такое, пусть даже само печенье будет самым вкусным на свете!
avatar
Страшненькие))но думаю для вечеринки хелуина лучшего угощения и не придумаешь!!!
avatar
блин жуть какая)
avatar
детям лучше такое печенье не давать…
avatar
Выглядит не очень аппетитно… Но к Хеллоину в самый раз! На этом празднике чем страшнее и омерзительнее, тем лучше и интересней)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.