+57.80

Вкусности, идеи еды и рецепты «в стиле secondstreet» (то есть — делать очень просто, а результат ОЧЕНЬ эффектный).



Летний перекус на пляж: рулеты

Рлеты из лаваша -  идеальны как еда в дорогу  или на пляж. Под катом два десятка самых вкусных сочетаний продуктов: Читать дальше →


Шотландский кекс «Данди» (Dundee Cake)

Необычный, в стиле СекондСтрит, десерт, шотладский он не только по стране изобретения рецепта, но и по причине использования одноименного виски в рецептуре (и не только внутрь в процессе приготовления!): Читать дальше →


Красивые пироги (трафик идей)

  Идеи красивого украшения пирогов: Читать дальше →


Печенье с розмарином и тимьяном

Красивое и ароматное печенье порадует тех кто не любит сладкое и приятно удивит гостей. Его можно подать с супами, салатами и просто с вином как закуску. Можно украсить не травами, а съедобными цветами. Тесто легко замораживается и хранится в холодильнике, как пришли гости — вынуть, нарезать, отправить в духовку и всё! Такое печенье (с травами) также хорошо делать в виде шортбреда или крекеров. У англоязычных друзей есть даже специальное обозначение для таких печенек -«водное печенье». Water biscuit выпекается с использованием только муки и воды, без использования жиров, обычно используемых при производстве печенья. Получаются печенюхи тонкие, твердые и ломкие, и обычно подаются с сыром или вином. Рецепт: Читать дальше →