Клафути с вишней

Интерьер  →  Рецепты
клафути с вишней
Ингредиенты: 

3-4 стакана вишни, 
3 яйца, 
80 грамм 1 столовая ложка сахара, 
100 грамм муки, 
200 грамм молока, 
щепотка соли, 
сахарная пудра. 

Способ приготовления: 

1. Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара. 

2. Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. 

3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом. Выпекать клафути при температуре 180 градусов 40 минут, при подаче посыпать его сахарной пудрой. Клафути с вишней готов. 

Можно использовать замороженную или консервированную вишню.

2 комментария

avatar
как вкусно выглядит! И хороший способ не страдать от аллергии — у меня на вишню свежую аллергия. А вот в таком виде — потрясающе! Спасибо!

Побежала делать. 
avatar
Надо пробовать! Спасибо!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.